La ville de Beaumont dans le département du Puy-de-Dôme en Auvergne s'est associée à notre projet de ferme urbaine pédagogique et nourricière. La Ferme urbaine Beaumont Landestini va cultiver des fruits et légumes en agriculture biologique et agroécologie pour approvisionner les cantines des écoles élémentaires Jean Zay et Le Masage. Qui plus est, elle sera également un lieu d'accueil pour des ateliers pédagogiques et de sensibilisation pour le grand public.
Sa mission
La mission de la ferme urbaine Beaumont Landestini ? Contribuer à la résilience et à la souveraineté alimentaire de la ville de Beaumont. De plus elle contribuera à la mise en place d’une ceinture maraîchère et à la régénération de la biodiversité du territoire, à sa transition écologique et au lien social.
Le projet
Une production en agriculture biologique
La ferme urbaine de Beaumont produira des légumes et des fruits en agriculture biologique, avec des principes de permaculture et d’agroécologie.
Un lieu nourricier
Les aliments qui seront fournis aux cantines des deux écoles primaires de Beaumont seront gratuits. Et le surplus de production sera utilisé pour faire des conserves pour la consommation dans les deux écoles (confitures, ratatouilles, lactofermentation, légumes conservés à sec et dans le noir etc.). Enfin, le dernier surplus de la production sera vendue dans les marchés locaux et solidaires. Ainsi, les recettes de ces ventes seront utilisées pour soutenir le projet de la ferme urbaine de Beaumont Landestini.
Un lieu à vocation pédagogique
La ferme sera un lieu d’accueil pour des ateliers pédagogiques et de sensibilisation pour le grand public sur la permaculture et l’agroécologie dès 2022. En outre, certaines activités seront payantes – à des prix très accessibles -, certaines seront gratuites.
Sur le terrain
Découvrez la ferme, participez au projet !
Landestini organisera régulièrement des ateliers citoyens et des chantiers participatifs, en invitant toute personne qui souhaite participer au projet !
Les partenaires
Nous remercions chaleureusement nos partenaires qui nous soutiennent dans nos actions.
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