Champions de l’alimentation durable et de la biodiversité

Champions de l'alimentation durable et de la biodiversité est un projet porté par Landestini et mis en oeuvre par notre association partenaire Terriens d'abord, qui fait de la pédagogie et de l'accompagnement d'établissements scolaires sur l'alimentation durable et la biodiversité. Son objectif est de proposer un cursus innovant et sur toute une année, co-construit avec les enseignants de l'établissement, qui permet aux jeunes non seulement de mieux comprendre les enjeux liés à l'alimentation mais aussi de correspondre avec des élèves dans un autre pays sur les mêmes sujets.

English translation available here

Éduquer

En 2019, Landestini et son association partenaire Terriens d’abord ont lancé un projet pédagogique à destination d’établissements scolaires internationaux et français (auvergnats) pour sensibiliser les jeunes aux enjeux liés à l’alimentation durable : santé, biodiversité, climat, culture, économie et agriculture. Ce projet donne l’opportunité aux élèves non seulement de comprendre les liens entre les différentes thématiques et leur propres habitudes, mais aussi de correspondre avec des jeunes de leur âge à l’international. Des établissements en territoires défavorisés sont ciblés en priorité, et les élèves sont mis en relation avec des étudiants d’enseignement supérieur en développement durable.

Champions en image

Tout jeune a le droit de rêver. Tout jeune a le droit à un avenir. Pour cela, il faut bien se nourrir.

Les 3 piliers du programme

Inspirer

À travers des échanges internationaux, des rencontres et un système de mentorat

Éduquer

Sur les habitudes alimentaires, la biodiversité, l’agriculture

Réaliser

Des activités ludiques concrètes et des projets pluridisciplinaires en groupes

L’ADN des Champions

Ce projet vise à donner aux élèves du primaire et du secondaire, en particulier ceux habitant des territoires isolés ou défavorisés, les clefs pour mieux se nourrir en comprenant le fonctionnement du système alimentaire local et mondial. Au travers d’enseignements à la fois théoriques et pratiques, il s’agit de leur apporter de nouvelles connaissances au service de pratiques alimentaires saines et écologiques. Tout le cursus est co-construit avec les enseignants de l’établissement, qui participent également aux ateliers et aux visites. Plusieurs visio-conférences sont organisées et animées entre les élèves en France et les élèves à l’étranger. Nous élaborons nombreux outils pédagogiques, réalisons une courte étude du système alimentaire local autour de l’établissement, et travaillons tout au long de l’année avec l’équipe enseignante et si possible le personnel de la cantine scolaire.

Exemples de nos outils pédagogiques innovants :

Jeux de carte alimentaire

Schémas sur le système alimentaire et les différentes parties prenantes locales

Questionnaires sur les habitudes alimentaires

Nous intervenons auprès des élèves, dans la salle de classe et en dehors. Les séances pédagogiques hors de la classe apportent une dimension concrète aux nouvelles connaissances acquises.
Des exemples d’activités et ateliers réalisés :

– ateliers “les mains dans la terre” (apprendre à préparer la terre, semis,…)
– travaux pratiques en cuisine (cuisiner local et de saison)
– transformation des aliments

Champions de l’alimentation durable et de la biodiversité est une initiative locale mais aussi internationale. Elle permet une interaction entre des élèves à différents endroits de la planète et notamment entre des jeunes des États-Unis et de la France, deux pays clés dans le système alimentaire mondial. Au cours de l’année, les jeunes français ont l’occasion d’échanger avec leurs camarades à l’étranger, lors de visioconférences organisées en salle de classe et animées par nos équipes, mais aussi via les réseaux sociaux <INSTAGRAM CHAMPIONS>. Cette dimension internationale du projet favorise indéniablement l’acquisition de nouvelles compétences à la fois linguistiques et culturelles.

Un accompagnement virtuel et en distanciel

Face à la situation inédite actuelle, Landestini et Terriens d’abord restent à vos côtés et vous accompagnent dans ce contexte particulièrement évolutif. Conscientes des difficultés rencontrées par les professeurs et les élèves investis dans ce projet, nos équipes ont créé des « kits pédagogiques numériques » adaptés aux différents niveaux des élèves (de 3 à 11 ans et de 12 à 18 ans).

Si vous êtes intéressés, contactez-nous : champions@landestini.org.

Si vous souhaitez inscrire votre classe, en savoir plus ou poser des questions :

Contactez-nous !

Les écoles participantes en 2019-2020

Lycées

Lycée Professionnel Marie-Curie
à Clermont-Ferrand

Lycée George Pompidou-ENILV
Aurillac

Dewitt Clinton High School
à New-York

Brooklyn Frontiers
à Brooklyn, NY

Pacific High School (Brooklyn Frontiers High School)
à Brooklyn, NY

Écoles primaires

École publique de Boisset,
Boisset (Haute-Loire)

École Caire Saint-Maximin
Saint-Martin

École Publique Arc-en-Ciel de Guitard,
le Puy-en-Velay (pour la rentrée 2020)

École privée de Saint-Flory
Le Puy-en-Velay (Pour la rentrée 2020)

À votre écoute

Directeur et co-fondateur Landestini et Terriens d'abord
Co-fondatrice Landestini et Terriens d'abord
Chargée de mission alimentation durable et biodiversité
Responsable projet éducation à l'alimentation durable et à la biodiversité
Chargée de projets alimentation et agriculture durables
Chargée de projets alimentation et agriculture durables
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Ils nous soutiennent

Jacques Marcon
Jacques Marcon
Le parrain de Champions de l’alimentation durable et de la biodiversité

Partenaires

Remerciements

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Aline, Camille, Sarah, Alexia et Henri vous recontacteront rapidement.