FILEAUVERT
Production et transformation de spiruline : accompagner les Cantalous dans la découverte, l’utilisation et la production d’aliments super pour notre corps et notre planète.
L'entrepreneure
Ingénieure agroalimentaire-microbiologiste, je souhaite mettre mes compétences humaines, intellectuelles et manuelles en lien avec mon désir de préserver l’homme et l’environnement.
Le projet aujourd'hui
La spiruline est un micro-organisme très nutritif, chargé en minéraux, vitamines, fer et protéines. De plus, sa production génère un faible bilan carbone.
Je souhaite :
la rendre accessible localement l’intégrer dans des préparations alimentaires (barres énergétiques, pâte à tartiner, sauces diverses) accompagner les particuliers dans une production personnelle à l’échelle familiale Gabriel Deneux a reçu deux prix entre novembre et décembre 2021 :
- le 3ème Prix au concours de la CCI et bénéficiera ainsi d’un accompagnement pour la mise en place d’une stratégie internet et une aide au loyer ! - le prix AUVERBOOST délivré par l’Agence régionale Auvergne-Rhône-Alpes Orientation et recevra un soutien financier pour le développement de son activité !
Mon accompagnement
Permettre à mes valeurs de s’exprimer à travers le développement de mes idées. M’accompagner dans une conception plus précise du projet et dans sa mise en place.
Contacts
Contact : fileauvert@gmail.com 06 58 79 97 56