Alors qu’il y a, à juste titre, des salles de sport dans de nombreuses structures (hôtels, entreprise,…), certaines activités essentielles sont les grandes oubliées de nos sociétés. Parmi elles, certaines représentent pourtant une solution d’avenir aux enjeux sanitaires et écologiques actuels. C’est notamment le cas du potager ! Alors que le dernier rapport du Giec souligne que “la crise climatique nous menace tous” (source), le potager permet de produire une nourriture saine et locale, de régénérer de la biodiversité et de végétaliser les territoires, d’apprendre le fonctionnement du sol, de la biodiversité et du climat, et de se reconnecter à l’essentiel : son alimentation et sa santé. Ainsi, le potager apparait comme un lieu essentiel qui devrait se trouver dans toutes les écoles, de la maternelle au lycée, mais aussi dans des universités, des clubs de sport, des entreprises et des associations partout en France.